Lamssoep met aubergine en paprika

Tahinacrème

  • Maal 50 gr blanke amandelen op de fijne rasp van de foodprocessor of in een amandelmolen.
  • Pers 1 teen knoflook uit en meng dit met het sap van 1 citroen, de gemalen amandelen, 1 dl tahinepasta), 1 mespunt gemalen kummel en 1 theelepel suiker.
  • Bestrijk de pitabroodjes hiermee.

    • Naar het recept
    [instagram-feed]