Recepten

Serveren met zelfgebakken brood. In de zomer ook lekker met een kwart komkommer (in blokjes gesneden) en 1 el zwarte olijven zonder pit.

Verwarm de oven voor op 180 graden. Extra nodig: ruime ovenschaal.;

Verhit de oven voor op 220 graden.
;De karakteristieke smaak van prei is natuurlijk uiachtig, maar als je het langzaam op laag vuur smoort, zachtjes bakt dus, wordt de smaak heerlijk zoetig en zacht….Prei combineert dan heel goed met smaakmakers als boter, olijfolie en room. Bij deze pizza combineert het zoete van de prei dus ook heel goed met pittige oude kaas.

Verwarm de oven voor op 180 graden.