Gemarineerd shoarmavlees met lams- of rundvlees, een nacht ingelegd in kruiden en daarna gegrild. Ongeveer 40 minuten bereidingstijd. Serveer in pitabroodje.
Gemarineerd shoarmavlees
Lamssoep met aubergine en paprika
Lamssoep met aubergine, paprika en specerijen in Midden-Oosterse stijl. Lamsboutblokjes worden bruin gebakken en gestoofd met groenten. Ongeveer 90 minuten.
Bietenstamppot
Bietenstamppot: aardappelen gestampt met verse bieten tot een paarsrode puree. Met komijnekaas en citroensap. Klaar in ongeveer 45 minuten. Bekijk het recept.
Indisch rundvlees
Indisch rundvlees met runderlappen in een pittige saus van trassi, ketjap en sambal. Langzaam garen met nootmuskaat en laos. Ongeveer 95 minuten.
Westfriese stamppot
Westfriese stamppot met aardappelen en witlof, afgemaakt met crème fraîche en een knapperige kaaslaag. Ongeveer 55 minuten. Stap-voor-stap recept.
Paksoistamppot met kalkoen
Paksoistamppot met kalkoen: kruimige aardappelen en paksoi met zacht gestoofd kalkoenpoelet in kruidnagel-tomatensaus. Ongeveer 35 minuten. Bekijk het recept.
Dendeng boemboe
Dendeng boemboe is runderlappen die ongeveer 150 minuten zachtjes stoven met ui, knoflook en sambal. Een Indonesisch klassieker met diepe kruiden. Bekijk het volledige recept.
Gevulde pepernoten
Pepernoten gevuld met gehakte hazelnoten, amandelen en honing. Knapperig koekkruidenteeg met voedzame vulling, klaar in ongeveer 55 minuten. Bekijk het recept.
Masala Verassing (garnalen met ananas in masalasaus)
Garnalen met ananas in kruidige masalasaus en amandelen. Dit Aziatische woksgerecht staat in ongeveer 30 minuten op tafel. Bekijk het recept.
Andijviestamppot met gehaktballetjes
Andijviestamppot met zelfgemaakte gehaktballetjes en jus. Romig comfort food met de bittere frisheid van andijvie. Klaar in ongeveer 50 minuten.