Dien de couscous en groenten apart op!
Couscous met courgette en tomaat

Recepten, moestuin en meer

Dien de couscous en groenten apart op!

Verwarm de oven voor op 180 graden. ;

Heel lekker recept, is veel werk maar dat proef je er dan ook aan af. Natuurlijk het lekkerst met aardappelkroketjes en spruitjes en een goede bordeaux (haut medoc);;

Verwarm de oven voor op 200 graden. Eventueel met een frisse salade en droge witte wijn.

Lekker bij als je ree of ander wild gaat eten.
;
; Uitserveren op de borden,met wat garnering en het vlees. Je kan het natuurlijk ook gewoon zonder vlees serveren.
;

De vruchtsuikers in het braadvocht zorgen ervoor dat de buitenkant van het vlees licht karameliseert.;;

Lekker met gekookte aardappeltjes en beenham.;

Extra nodig: ronde (metalen) kom en vuurvaste plaat of blik.
;Verwarm de oven voor op de allerheetste stand. Let op: het maken van dit gerecht duurt 2 dagen!

Verwarm de oven voor op 200 graden.;Tip: de witlofblaadjes die er af vallen als je de witlof schoonmaakt kan je gebruiken om een frisse witlofsalade te maken! Lekker met gebakken aardappeltjes.

Je kan dit ook prima maken met blad dat je overhoud van het klaarmaken van witlofkolfjes; Lekker fris bij, bijvoorbeeld, een witlof-ovenschotel.;