Surinaamse rijstschotel met masterbeef, garnalen en kokosmelk. Klaar in ongeveer 45 minuten. Stap-voor-stap bereid je deze authentieke klassieker met kroepoek en sambal.
Moksie Alesie met Masterbeef en Garnalen
Witte speculaasjes
Witte speculaasjes met citroenschil en nootmuskaat in plaats van kaneel. Dit Hollandse koekje bak je in ongeveer 35 minuten. Stap-voor-stap recept en tips.
Huzarensalade Swietie Sranang (Surinaams-Nederlandse salade)
Surinaams-Nederlandse huzarensalade met kipfilet, aardappel, maïs en halvanaise. Kleurrijke salade met augurk en ei, klaar in ongeveer 55 minuten. Bekijk het recept.
Gebakken tomaatjes
Kleine tomaatjes gevuld met peterselie, tijm en knoflook, gebakken in de oven met olijfolie. Klaar in ongeveer 25 minuten. Stap-voor-stap bereid je dit mediterrane gerecht.
Ierse lamsstoofpot
Ierse lamsstoofpot met lamsschouder, wortel en aardappelen. Dit traditionele stoofgerecht wordt ongeveer 100 minuten zachtjes gaar gestoofd. Stap-voor-stap bereid je dit comfort food.
Lamsvlees met rozijnen, gestoofd in Liefmans Goudenband
Lamsbout gestoofd in Liefmans Goudenband met rozijnen, ui en tijm. Een klassiek Fransbelgisch stoofgerecht van ongeveer 95 minuten. Stap-voor-stap recept.
Bakkeljauw met Hardgekookte Eieren
Surinaams recept met gezouten bakkeljauw en hardgekookte eieren. Bak de bakkeljauwmix in olie, serveer met rijst. Klaar in ongeveer 40 minuten. Bekijk het stappenplan.
Lamsbout met kruidenkorst
Lamsbout met kruidenkorst van knoflook, peterselie en amandel. Ongeveer 95 minuten totaal. Dit klassieke recept combineert braden en ovenbereiding voor een goudbruine korst. Bekijk het stappenplan.
Gehaktbrood met pecannoten
Gehaktbrood met lamsgehakt en pecannoten voor extra smaak en textuur. Dit Nederlandse klassieker is warm of koud te serveren en klaar in ongeveer 75 minuten. Bekijk het recept.
Hachee uit Timor
Hachee uit Timor is een Indonesische stoofschotel met runderpoelet, gemarineerd in sjalotten, knoflook en kemiri. Ongeveer 275 minuten bereiden. Stap-voor-stap recept.