Lever uit Sumatra
Lever uit Sumatra

Recepten, moestuin en meer

Lever uit Sumatra

Javaanse gehaktballetjes

Rundvlees met taog

Rundvlees uit Celebes

Ritjah

Pangang kambing

Gestoomde gekruide tartaar

Babi sajuran

Variatietip: Bereid dit gerecht eens met Exotimex Sranang Foroe (roerbaksaus). Voeg 1 eetlepel Kotomisi Cocosmelk toe.

Deze kroket is één van de varianten van de Surinaamse kroket; een belangrijke variatie in deze kroket is dat het ook met brood wordt bereid, wat tot een bijzondere kroket leidt.