Gegrilde knakworstjes met olie bestreken en onder de gril bruin gekleurd. Klaar in ongeveer 10 minuten. Stap-voor-stap instructies en tips voor het perfecte resultaat.
Gegrilde worstjes
Moksie Alesie met Gele Erwten
Moksie Alesie is een Surinaams rijstgerecht met rundvlees, ham, gele erwten en tomaten in kokosmelk. Klaar in ongeveer 45 minuten. Serveer met kroepoek en sambal.
Masoesa-Javaans (Javaans gele rijstgerecht)
Masoesa-Javaans is een gele rijstschotel uit de Indo-Surinaamse keuken met tahoe en passievrucht. Bereid dit roerbakgerecht in 45 minuten. Ontdek het recept.
Griekse spinazietaart
Laat je verleiden door de traditionele smaken van Griekenland met deze voortreffelijke Griekse spinazietaart, een samenspel van knapperige filodeeg en romige spinazievulling.
Andijviestamppot met varkensvlees en zure room
Andijviestamppot met varkensvlees en tomatensaus: aardappelen gestampt met rauwe andijvie en vlees erdoor. Klaar in ongeveer 40 minuten. Traditioneel Nederlands.
B.B. met R. (bruine bonen met rijst)
Surinaamse bruine bonen met rijst is een klassieker uit de Creoolse keuken. Pittig en hartig, klaar in ongeveer 30 minuten. Stap-voor-stap bereid je dit gerecht thuis.
Taco’s
Taco’s
Erwtensoep (snert)
Maak de soep een dag van te voren. De smaak kan zich dan beter ontwikkelen. Lekker met roggebrood met katenspek;;
Lamskoteletjes met rozemarijn en tomaat
Lamskoteletjes worden in 30 minuten gaar met rozemarijn, knoflook en tomatensaus. Serveer met aardappelgratin of puree voor een volwaardig gerecht.
Zuurkool met salami, paprika en appel
Zuurkool met salami, paprika en appel is een stevige stamppot vol smaak. Klaar in ongeveer 40 minuten. Ontdek hoe je dit klassieke Nederlandse gerecht maakt.