Lamsfilet met romige morillesaus, gevulde aardappelnestjes, tuinbonen en huisgemaakte spätzle. Fransbelgisch recept met ongeveer 85 minuten bereidingstijd. Stap-voor-stap uitgelegd.
Lamsfilet met tuinbonen, gevulde aardappelnestjes en spÄtzle
Orgeade – Kokos Drink
Deze Caribische orgeade-kokosdrank maak je in ongeveer 5 minuten. Lengteil de siroop aan met water en serveer gekoeld, of gebruik in yoghurt en cocktails.
Koolhutspot met Masterbeef
Koolhutspot met masterbeef: aardappelen en kool samen in één pan gaar gekookt met roerbakmix. Klaar in ongeveer 40 minuten. Voeg ham of rundvlees toe voor meer smaak.
Met tapenade gevulde lamsbout
Lamsbout zonder bot gevuld met zelfgemaakte tapenade van olijven en kappertjes. Langzaam gaargemak voor een mediterrane hoofdschotel in ongeveer 100 minuten.
Lamsragoût met linzen
Lamsragout met linzen: een stevige stoofpot van lamsschouder met linzen, kruiden en grapefruit. Bereidingstijd ongeveer 85 minuten. Serveer met noedels.
Kip met Paksoi
Kip met paksoi in een pittige roerbaksaus met ui en rijst. Aziatisch recept klaar in ongeveer 40 minuten. Ontdek hoe je dit gerecht stap voor stap bereidt.
Tweemaal speculaaskruiden
Maak zelfgemaakte speculaaskruiden met nootmuskaat, foelie, kruidnagel en kardemom. Klaar in ongeveer 10 minuten en direct inzetbaar voor speculaas.
Sambal babi taotjo
Varkenshaas in pittige taotjo-saus met sambal manis en ketjap. Dit Indische klassieke gerecht staat in ongeveer 40 minuten op tafel. Stap-voor-stap recept.
Gahaktschotel uit Ambon
Gahaktschotel uit Ambon: gehakt met taoge en kool in pindakaassaus. Indonesisch comfort food dat in ongeveer 35 minuten op tafel staat. Bekijk het recept.
Rendang
Rendang is een Indonesische stoofpot van rundvlees in kokosmelk en specerijen. Ongeveer 215 minuten garen tot het vlees mals wordt. Stap-voor-stap recept.