Gevulde lamsrollade met zwarte olijven, basilicum en ansjovis. Uitgebeende lam opgerold en rosé gebraden in ongeveer 40 minuten. Stap-voor-stap recept.
Gevulde lamsrollade
Piedang daging
Piedang daging is een Indonesisch stoofgerecht van runderlappen in pittige sambal trassi-saus met gember en kemirienoten. Ongeveer 135 minuten koken. Stap-voor-stap recept.
Lamsfilet met tuinbonen, gevulde aardappelnestjes en spätzle
Lamsfilet met romige morillesaus, gevulde aardappelnestjes, tuinbonen en huisgemaakte spätzle. Fransbelgisch recept met ongeveer 85 minuten bereidingstijd. Stap-voor-stap uitgelegd.
Orgeade – Kokos Drink
Deze Caribische orgeade-kokosdrank maak je in ongeveer 5 minuten. Lengteil de siroop aan met water en serveer gekoeld, of gebruik in yoghurt en cocktails.
Koolhutspot met Masterbeef (zoutvlees)
Koolhutspot met masterbeef: aardappelen en kool samen in één pan gaar gekookt met roerbakmix. Klaar in ongeveer 40 minuten. Voeg ham of rundvlees toe voor meer smaak.
Waterkersstamppot
Waterkersstamppot: Nederlandse stamppot met aardappelen, waterkers en ham. De waterkers geeft een frisse, pepperige smaak. Klaar in ongeveer 40 minuten.
Met tapenade gevulde lamsbout
Lamsbout zonder bot gevuld met zelfgemaakte tapenade van olijven en kappertjes. Langzaam gaargemak voor een mediterrane hoofdschotel in ongeveer 100 minuten.
Spaanse preiballetjes
Gefrituurde preiballetjes met romige saus en peterselie. Dit Spaanse recept geeft prei een hoofdrol. Bereidingstijd: ongeveer 60 minuten. Stap voor stap uitgelegd.
Lamsragoût met linzen
Lamsragout met linzen: een stevige stoofpot van lamsschouder met linzen, kruiden en grapefruit. Bereidingstijd ongeveer 85 minuten. Serveer met noedels.
Kip met Paksoi
Kip met paksoi in een pittige roerbaksaus met ui en rijst. Aziatisch recept klaar in ongeveer 40 minuten. Ontdek hoe je dit gerecht stap voor stap bereidt.