Surinaamse bruine bonen met rijst is een klassieker uit de Creoolse keuken. Pittig en hartig, klaar in ongeveer 30 minuten. Stap-voor-stap bereid je dit gerecht thuis.
BB met R (bruine bonen met rijst)
Taco’s
Taco’s met rul gebakken gehakt, ui, knoflook en tacokruiden. Klaar in ongeveer 30 minuten. Vul je taco naar smaak met kaas, tomaat en salade.
Erwtensoep (snert)
Erwtensoep is een traditionele Hollandse klassieke soep met varkensvlees en rookworst. Bereid in 200 minuten en laat de smaken een dag rusten voor optimaal resultaat.
Lamskoteletjes met rozemarijn en tomaat
Lamskoteletjes worden in 30 minuten gaar met rozemarijn, knoflook en tomatensaus. Serveer met aardappelgratin of puree voor een volwaardig gerecht.
Zuurkool met salami, paprika en appel
Zuurkool met salami, paprika en appel is een stevige stamppot vol smaak. Klaar in ongeveer 40 minuten. Ontdek hoe je dit klassieke Nederlandse gerecht maakt.
Garnalenschoteltje
Garnalenschoteltje met paprika, champignons en gerookte ham. Klaar in ongeveer 20 minuten. Warm hoofdgerecht voor twee personen — serveer met salade en stokbrood.
Murgie Tarkari Masala (kip met kool in masala)
Kipfilet en witte kool gestoofd in Surinaamse masala. Dit authentieke gerecht is klaar in ongeveer 45 minuten. Bekijk het recept met stap-voor-stap instructies.
Mediterrane sperziebonen
Mediterrane sperziebonen in tomatensaus met ham en basilicum. Beetgaar gekookt en afgewerkt in ongeveer 45 minuten. Serveer met krieltjes.
Murgie Masala Nickerie (kip in masala Nickerie)
Murgie Masala Nickerie is een Surinaamse kipstoof met masala, aardappelen en eieren. Dit authentieke gerecht is klaar in ongeveer 35 minuten. Het volledige recept vind je hier.
Taaitaainoten (de chte pepernoten)
Maak traditionele taaitaainoten met honing, speculaaskruiden en bakmeel. Zelfrijzend deeg dat je in ongeveer 30 minuten kunt bakken. Stap-voor-stap uitleg.