Marshmallow smelt je hier met boter en suiker tot een zachte, smeuïge traktatie. Dit Surinaams recept is in ongeveer 20 minuten klaar en perfect voor dippen of roosteren.
Marshmallow Exotimex Marshmallow
Lamsragoût met abrikozen
Lamsragôut met abrikozen: mals lamsvlees gestoofd met tomaat, abrikozen en verse kruiden. Ongeveer 55 minuten bereidingstijd. Serveer met basmatirijst.
Pork Surinam (Surinaams varkensvlees)
Surinaamse roerbakschotel met hamlappen, ui en winterwortel. Klaar in ongeveer 35 minuten. Hamlappen kort aanbraden, groenten meebakken tot ze zacht zijn.
Zuurkoolstamppot
Zuurkoolstamppot met kaassaus en witte wijn. Deze klassieke Nederlandse maaltijd is klaar in ongeveer 55 minuten en smaakt nog beter met rookworst erbij.
Sambal goreng van kalfslever
Kalfslever gestoofd in pittige sambalsaus met santen: een klassiek Indonesisch gerecht. Voedzaam, kruidig en klaar in ongeveer 35 minuten. Ontdek het recept.
Boerenkoolstamppot met kaas
Boerenkoolstamppot met kaas: aardappelen en boerenkool gestampt tot een volle maaltijd, afgewerkt met belegen kaas en spekjes. Klaar in ongeveer 40 minuten.
Rendang van lamsvlees
Rendang met lamsvlees: gestoofd in santen met gember, ui en traditionele Indische kruiden. Bereidingstijd ongeveer 200 minuten. Stap-voor-stap recept.
Broodje Masterbeef (zoutvlees)
Surinaams broodje met geroerbakte rundvlees, tomaten en kouseband, afgewerkt met masterbeef en zuurgoed. Klaar in ongeveer 40 minuten. Recept bekijken.
Stamppot zuurkool
Stamppot zuurkool met aardappelpuree, spek en bruine bonen. Dit klassieke Hollandse gerecht wordt in ongeveer 50 minuten klaar. Bekijk het recept.
Moksie Foroe (gemengde kippenborstfilet)
Moksie Foroe: kippenborstfilet in drie delen met elk een eigen marinade. Authentiek Surinaams gerecht, ongeveer 55 minuten. Bekijk het recept.