Klassieke groene erwtensoep met varkensbovenpoot, ham en Masterbeef. Geurig afgewerkt met ui, selderij en laurier. Ongeveer 110 minuten. Bekijk het recept.
Groene erwtensoep met Masterbeef
Babi koening (Babi Kuning)
Babi koening is een Indisch stoofgerecht van varkensvlees in gele kerrie-saus. Gemarineerd in kurkuma en koriander, ongeveer 110 minuten bereiden. Bekijk het recept.
Nasi Goreng met Quorn
Nasi Goreng met Quorn is een vleesloze Indonesische rijstschotel met vleesvervanger. Klaar in ongeveer 15 minuten. Stap-voor-stap bereid je dit authentieke gerecht.
Indisch lamsgehakt
Indisch lamsgehakt met kerrie, komijn en ananas. Deze Aziatische gehaktkoekjes zijn klaar in ongeveer 30 minuten. Serveer warm met rijst of chutney.
Oosterse lamskoteletten
Lamskoteletten gestoofd in een oosterse saus met sojasaus, chilisaus en gember. Klaar in ongeveer 25 minuten. Serveer met mihoen en peultjes.
Marshmallow Exotimex Marshmallow
Marshmallow smelt je hier met boter en suiker tot een zachte, smeuïge traktatie. Dit Surinaams recept is in ongeveer 20 minuten klaar en perfect voor dippen of roosteren.
Lamsragoût met abrikozen
Lamsragôut met abrikozen: mals lamsvlees gestoofd met tomaat, abrikozen en verse kruiden. Ongeveer 55 minuten bereidingstijd. Serveer met basmatirijst.
Pork Surinam (Surinaams varkensvlees)
Surinaamse roerbakschotel met hamlappen, ui en winterwortel. Klaar in ongeveer 35 minuten. Hamlappen kort aanbraden, groenten meebakken tot ze zacht zijn.
Sambal goreng van kalfslever
Kalfslever gestoofd in pittige sambalsaus met santen: een klassiek Indonesisch gerecht. Voedzaam, kruidig en klaar in ongeveer 35 minuten. Ontdek het recept.
Rendang
Rendang met lamsvlees: gestoofd in santen met gember, ui en traditionele Indische kruiden. Bereidingstijd ongeveer 200 minuten. Stap-voor-stap recept.