Print opties

Chilibonen tex mex

Lekker met gemengde salade erbij.
Keuken
Soort
Niveau Gemiddeld
Tijd
Total Time: 45 minuten
Ingrediënten
  • 1 el olie
  • 2 teentjes knoflook, geperst
  • 1 klein vers rood pepertje, fijngehakt
  • 1 ui, fijngehakt
  • 1 groene paprika, gehakt
  • 2 blikken kidneybonen, uitgelekt en afgespoeld
  • 2 blikken met stukjes tomaat
  • 125 gram tomatensalsa
  • 1 tl bruine suiker
Instructies
  1. Verhit olie, knoflook, pepertjes en ui in een braadpan en laat de ui in 3 minuten glazig worden.
  2. Voeg de paprika, de kidneybonen, de tomaten uit blik (met sap), de salsa en de suiker toe.
  3. Breng dit aan de kook en zet vervolgens het vuur laag en laat het mengsel zonder deksel in 15 minuten iets inkoken.
  4. Serveer de bonen met zure room, guacamole en maschips.
Notes
Lekker met gemengde salade erbij.
Read it online: https://de-chef.nl/recipe/chilibonen-tex-mex/