Opnemen in afdrukweergave:

Zoete witlof

Lekker bij gebakken aardappeltjes en hamburger of slavinkje.;
Total Time 20 minuten
Keuken:
Soort:
Niveau: Gemiddeld
Ingrediënten
  • 1 kilo witlof
  • bouillonblokje
  • suiker of zoetstofpoeder
  • klontje boter
  • water
Instructies
  1. 1
    Uit de witlofstronken de bittere kern snijden.
  2. 2
    De stronk fijn snijden.
  3. 3
    In een wok boter heet laten worden en de witlof toevoegen.
  4. 4
    Roerbakken en de suiker naar smaak toevoegen (wees er niet te zuinig mee).
  5. 5
    Bouillonblokje oplossen in een kopje heet water en toevoegen.
  6. 6
    Deksel op de pan en 10 minuten op middelhoog vuur gaar laten stoven.
  7. 7
    Daarna nog 5 10 minuten zonder deksel het vocht in laten koken. z.n naar smaak nog wat suiker toevoegen.
  8. 8
Notes
Lekker bij gebakken aardappeltjes en hamburger of slavinkje.;
Read it online: https://de-chef.nl/recipe/zoete-witlof/