Include in Print View:

Zalm uit de oven

Verwarm de oven voor op 220 graden.
Total Time 45 minuten
Keuken:
Soort:
Niveau: Gemiddeld
Ingrediënten
  • 5 zalmfilets
  • 3 sjalotten
  • 150 gram kleine tomaatjes
  • 1 rode paprika
  • 5 takjes tijm
  • 5 el olijfolie
  • 3 el olijven.
  • 1 citroen
  • 3 el bladpeterselie
  • zout
  • peper
Instructies
  1. 1
    Snijd de sjalotten in stukjes.
  2. 2
    Snijd de paprika in reepjes.
  3. 3
    Snijd de olijven in ringetjes of in stukjes.
  4. 4
    Pers de citroen uit.
  5. 5
    Marineer de vis 20 minuten in een mengsel van sjalotjes, tomaten, paprika, tijm, olijfolie, olijven en citroensap.
  6. 6
    Rooster de gemarineerde zalm in ongeveer 12 minuten gaar in de oven.
  7. 7
    Bestrooi de zalm met zout en peper.
  8. 8
    Garneer de zalm met peterselie.
  9. 9
Notes
Verwarm de oven voor op 220 graden.
Keywords: vis
Read it online: https://de-chef.nl/recipe/zalm-uit-de-oven/