Opnemen in afdrukweergave:

Witlof met geitenkaas

Verwarm de ovengrill voor.
Total Time 30 minuten
Keuken:
Soort:
Niveau: Gemiddeld
Ingrediënten
  • 7 struikjes witlof
  • 150 gram bacon in reepjes
  • 100 gram geraspte Hollandse geitenkaas/zachte geitenkaas/feta.
  • 1 el sesamzaad
Instructies
  1. 1
    Maak de witlof schoon en snijd de harde kern eruit.
  2. 2
    Halveer de stronkjes in de lengte.
  3. 3
    Kook de witlof in ca. 5 minuten beet gaar (met zout).
  4. 4
    Laat de witlof in een vergiet uitlekken.
  5. 5
    Leg de stukken witlof met de bolle kant naar boven in een ovenschaal.
  6. 6
    Verdeel de bacon en de geitenkaas erover en bestrooi het gerecht met sesamzaad.
  7. 7
    Schuif de schaal onder de hete grill en laat de kaas in ca. 5 minuten smelten en goudbruin kleuren.
  8. 8
Notes
Verwarm de ovengrill voor.
Read it online: https://de-chef.nl/recipe/witlof-met-geitenkaas/