Opnemen in afdrukweergave:

Varkensvlees in limoensap

Varkensvlees in limoensap
Keuken:
Soort:
Niveau: Gemiddeld
Ingrediënten
  • 600 gr. varkensvlees
  • 2 uien
  • 3 spaanse pepers
  • 4 eetlepels bruine suiker
  • 3 eetlepels ketjap manis
  • 3 eetlepels ketjap benteng
  • sap van 1 limoen
Instructies
  1. 1
    Maak de uien schoon, halveer ze en snijd de helften in plakken.
  2. 2
    Was de pepers, verwijder de steeltjes en hak ze fijn.
  3. 3
    Fruit uien en pepers in wat olie even aan.
  4. 4
    Voeg het vlees toe en bak dit aan alle kanten bruin.
  5. 5
    Schenk het limoensap erbij en de beide soorten ketjap.
  6. 6
    Zet het vuur laag en laat het vlees in ca. 40 minuten gaar worden.
  7. 7
  8. 8
Notes
Varkensvlees in limoensap
Keywords: indisch, indonesisch, vleesgerecht, indonesische
Read it online: https://de-chef.nl/recipe/varkensvlees-in-limoensap/