Opnemen in afdrukweergave:

Varkenshaas in sinasappelsaus

Ook lekker over kipfilet.
Total Time 20 minuten
Keuken:
Soort:
Niveau: Gemiddeld
Ingrediënten
  • Varkenshaas
  • Jus d'orange
  • Creme fraiche
  • Peper
  • Zout
  • Honing
Instructies
  1. 1
    Vlees marineren in honing, peper en zout en onderzetten in de jus d'orange.
  2. 2
    Het vlees uit de marinade halen en braden in een wok of anti-aanbakpan.
  3. 3
    Als het bijna gaar is, de overige saus/marinade toevoegen en de saus wat in laten dikken.
  4. 4
    Vervolgens zoveel creme fraiche toevoegen dat de saus de goede dikte heeft.
  5. 5
  6. 6
Notes
Ook lekker over kipfilet.
Read it online: https://de-chef.nl/recipe/varkenshaas-in-sinasappelsaus/