Sprenkel er direct het citroensap over om te voorkomen dat de selderijrasp verkleurt.
2
Voeg de prei, de knoflook en het bouillonpoeder toe, sprenkel er het water over en meng alles goed door elkaar.
3
Sluit de schaal af en maak de groenten in ± 15 minuten in de magnetron op vol vermogen (800 Watt) zacht en gaar.
4
Roer er de linzen, de champignons en de groene kruiden door en verwarm het gerecht nog 2 minuten in de magnetron door en door.
5
Breng het zo nodig op smaak met peper en zout.
6
Serveer er pittige komkommersalade bij; die maakt u door plakjes komkommer op smaak te brengen met wat citroensap, ringetjes Spaanse peper en lente-ui.
7
Deze salade wordt zoetzuur, als u door het citroensap een druppel zoetstof roert.
8
Notes
Selderij-linzenstamppot
Keywords:
winter, stamppot, stamp, pot, koud, astrid veltman
