Opnemen in afdrukweergave:

Sambal babi taotjo

Sambal babi taotjo
Keuken:
Soort:
Niveau: Gemiddeld
Ingrediënten
  • 400 gram varkenshaas
  • 1 eetlepel taotjo
  • 3 eetlepels ketjap manis
  • 2 tenen knoflook uit de knijper
  • 2 theelepels sambal manis
  • I Ui
Instructies
  1. 1
    Maak de ui schoon en snipper hem fijn.
  2. 2
    Wrijf ui, knoflook en sambal tot een brij en toer er de taotjo door.
  3. 3
    Verhit een scheut olie en bak het vlees daarin aan.
  4. 4
    Voeg de kruiden toe en roer alles goed door.
  5. 5
    Giet de ketjap erbij, zet het vuur laag en laat het vlees zachtjes gaar sudderen.
  6. 6
  7. 7
Notes
Sambal babi taotjo
Keywords: indisch, indonesisch, vleesgerecht, indonesische
Read it online: https://de-chef.nl/recipe/sambal-babi-taotjo/