Opnemen in afdrukweergave:

Röstischotel

Röstischotel
Keuken:
Soort:
Niveau: Gemiddeld
Ingrediënten
  • 300 gr lamsvlees in blokjes
  • 1 ui
  • 50 gr boter
  • peper, zout
  • 1 theelepel kerrie
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • 1 pak diepvriesr&ouml
  • sti
  • 50 gr ontpitte groene olijven
  • 2 eetlepels gehakte peterselie
Instructies
  1. 1
    Laat de boter heet worden en bak het vlees hierin rondom goudbruin en strooi er peper en zout over.
  2. 2
    Doe de uisnippers bij het vlees en fruit ze even mee.
  3. 3
    Voeg de kerrie en het paprikapoeder toe, doe de rösti erbij en schep alles goed door.
  4. 4
    Bak het gerecht ± 15 minuten; schep zo nu en dan om.
  5. 5
    Snijd de olijven in plakjes en roer die met de peterselie door de rösti.
  6. 6
Notes
Röstischotel
Keywords: pasen, voorjaar, lam, lamsvlees
Read it online: https://de-chef.nl/recipe/rstischotel/