Opnemen in afdrukweergave:
Titel
Recept inhoud
Info
Beschrijving
Afbeeldingen
Ingrediƫnten
Instructies
Voeding
Opmerkingen
Sociaal delen
Bio van auteur
Bedank tekst
Afdrukken
Vergroot tekst
Verklein tekst
Roomborstplaat
Voeg voor chocoladeborstplaat aan de suiker 2 eetlepels cacaopoeder toe en ga verder te werk volgens bovenstaand recept
Total Time
10 minuten
Keuken:
Geen
Soort:
Geen
Niveau:
Gemiddeld
Ingrediƫnten
500
gr witte basterdsuiker
1
1/2 dl koffieroom
50
gr boter
ingevet
vetvrij papier
ingevette
metalen borstplaatvormen
Instructies
1
laat de suikerstroop, onder af en toe roeren, op hoog vuur inkoken tot de
2
stroop in draden aan een lepel blijft hangen.
3
Roer de boter erdoor, neem de pan van het vuur en blijf roeren tot een
4
krassend geluid hoorbaar is.
5
Schenk het mengsel in de met het papier beklede vormen en verwijder het
6
papier, zodra de borstplaat witte vlekjes krijgt.
7
Laat de borstplaat helemaal afkoelen en verwijder de vormen.
8
Notes
Voeg voor chocoladeborstplaat aan de suiker 2 eetlepels cacaopoeder toe en ga verder te werk volgens bovenstaand recept
Keywords:
sinterklaas, sint klaas, nicolaas, zwarte piet, zak, roe, recept, recepten