Opnemen in afdrukweergave:

Kippensoep met Chinese vermicelli

Kippensoep met Chinese vermicelli
Keuken:
Soort:
Niveau: Gemiddeld
Ingrediënten
  • 1 theelepel Aji-No-Moto
  • 2 eetlepels Faja Lobi Sieuw
  • 500 gram kip
  • 1 plakje gember (bolletje)
  • 3 sjalotjes
  • 100 gram chinese vermicelli
  • zwarte peper
  • 1 tak selderij
  • 1 groene peper
  • 2 liter water
  • 4 pimentkorrels
  • 3-4 bouillonblokjes
Instructies
  1. 1
    De kip wassen en met zout en zwarte peper bestrooien.
  2. 2
    Als het water kookt, de stukken kip toevoegen alsook de gember, de sojasaus en de verse peper.
  3. 3
    Na 30 minuten koken, de in stukken geknipte Chinese vermicelli toevoegen alsmede de bouillonblokjes.
  4. 4
    De soep nog ongeveer 10 minuten laten koken.
  5. 5
    Van het vuur af, de fijngesneden sjalotjes door de soep scheppen, evenals de Aji-No-Moto.
  6. 6
Notes
Kippensoep met Chinese vermicelli
Keywords: suriname, surinaams, recept, recepten, koken
Read it online: https://de-chef.nl/recipe/kippensoep-met-chinese-vermicelli/