Opnemen in afdrukweergave:

Grove snijbonen met tomaat en kipfilet

Lekker met gekookte of gebakken aardappelen.
Total Time 30 minuten
Keuken:
Soort:
Niveau: Gemiddeld
Ingrediënten
  • 900 gram hele snijbonen
  • 6 grote tomaten
  • 500 gram kipfilet
  • kipkruiden met zout
Instructies
  1. 1
    Wad de snijbonen en verwijder de eindjes en snijd de bonen in drie of vier stukken.
  2. 2
    Zet de snijbonen op met ruim water en laat ze ongeveer 25 minuten koken. Ze mogen nog niet helemaal gaar zijn.
  3. 3
    Voeg na 25 minuten de hele tomaten toe met onderaan en bovenaan een keepje.
  4. 4
    Laat de tomaten ongeveer 10 minuten op laag vuur even mee koken.
  5. 5
    Snijd ondertussen de kipfilet in kleine reepjes of blokjes en vermeng dit met de kruiden.
  6. 6
    Bak de kipfilet.
  7. 7
    Giet vervolgens de snijbonen met de tomaten af en voeg de kipfilet toe. Even doorroeren en serveren.
  8. 8
    Voeg eventueel nog zout toe naar smaak.
  9. 9
Notes
Lekker met gekookte of gebakken aardappelen.
Read it online: https://de-chef.nl/recipe/grove-snijbonen-met-tomaat-en-kipfilet/