Opnemen in afdrukweergave:

Gevulde Kameel (kamp-recept)

Dit recept is voor 400 personen, dus een grote groep is wel nodig! Ideaal kamp recept, je hebt voor de hele week voldoende. Met rijst.
Total Time 10 minuten
Keuken:
Soort:
Niveau: Gemiddeld
Porties: 400
Ingrediënten
  • 300 dadels
  • 200 pluviere-eieren
  • 20 karpers van 2 pond elk
  • 4 trapganzen (schoongemaakt en geplukt)
  • 2 schapen
  • 1 grote kameel
  • kebab-kruiden naar smaak
Instructies
  1. 1
    Laat een flink vuur laaien tot hete kolen, drie voet diep
  2. 2
    Kook eieren apart hard
  3. 3
    Ontschub de karpers en vul met gepelde eieren en dadels
  4. 4
    Kruid de ganzen en vul met gevulde karpers.
  5. 5
    Vul de schapen met de gevulde ganzen.
  6. 6
    Vul de kameel met de gevulde schapen.
  7. 7
    Wikkel in bladeren van de doum-palm
  8. 8
    Begraaf in kuil.
  9. 9

    Twee dagen laten garen, opgraven en smullen!.

Notes
Dit recept is voor 400 personen, dus een grote groep is wel nodig! Ideaal kamp recept, je hebt voor de hele week voldoende. Met rijst.
Read it online: https://de-chef.nl/recipe/gevulde-kameel-kamp-recept/