Opnemen in afdrukweergave:

Aparte groentenschotel

Bijgerecht. ;
Total Time 20 minuten
Keuken:
Soort:
Niveau: Gemiddeld
Ingrediënten
  • 1 bloemkool
  • 1 broccoli
  • 60 gram salami
  • 1 zakje geraspte parmezaanse kaas
  • zout
  • nootmuskaat
  • boter
  • bloem
  • melk
Instructies
  1. 1
    Laat ze goed uitlekken en breng ze over in een platte ovenschaal.
  2. 2
    Maak van boter, bloem en melk een mooie saus en breng deze op smaak met zout en nootmuskaat.
  3. 3
    Snijd de salami in kleine reepjes.
  4. 4
    Roer de salamireepjes door de saus.
  5. 5
    Verdeel de saus over de bloemkool/broccoli.
  6. 6
    Bedek nu alles met geraspte kaas en zet de schotel onder de grill tot er een mooie kleur op de kaas verschijnt.
  7. 7
Notes
Bijgerecht. ;
Keywords: bijgerecht zomer
Read it online: https://de-chef.nl/recipe/aparte-groentenschotel/