Opnemen in afdrukweergave:

Andijviestamppot met kalfsworstjes

De Chef - Recepten
Andijviestamppot met kalfsworstjes
Keuken:
Soort:
Niveau: Gemiddeld
Ingrediënten
  • 500 gr aardappelen
  • zout
  • 500 gr andijvie in reepjes
  • 1 grofgeraspte rode paprika
  • 2 partjes perzik (blik) in blokjes
  • 1/2 theelepel milde kerriepoeder
  • 2 kalfsworstjes
Instructies
  1. 1
    Laat de andijvie 5 minuten voor het einde van de kooktijd bovenop de aardappelen meekoken.
  2. 2
    Stamp de aardappelen en de andijvie grof.
  3. 3
    Bak de kalfsworstjes, snijd ze in plakjes en schep de plakjes worst door de stamppot.
  4. 4
Keywords: winter, stamppot, stamp, pot, koud, astrid veltman
Read it online: https://de-chef.nl/recipe/andijviestamppot-met-kalfsworstjes/