Was intussen de waterkers, verwijder de grove steeltjes en snijd de waterkers enkele malen door.
2 Snijd de ham en de kaas in blokjes.
3 Giet de aardappelen af en stamp ze fijn.
4 Voeg de boter en zoveel melk toe dat een smeuïge puree ontstaat.
5 Schep de waterkers, de ham en de kaas erdoor en voeg naar smaak peper toe.
6 Warm de stamppot al roerend goed door.
7 Lekker met paprika-rozijnensaus.
8
