Opnemen in afdrukweergave:

Visstamppot 2

Visstamppot 2
Keuken:
Soort:
Niveau: Gemiddeld
Ingrediënten
  • 1 pak diepvries Normandisch vispannetje (400 gr, Iglo Viscuisine)
  • 1/2 komkommer
  • 8 eetlepels melk + 31/2 dl melk
  • 1 blik worteltjes extra fijn (200 gr, Bonduelle)
  • 1 zak aardappelpuree (130 gr, Maggi)
  • zout
  • 50 gr zilveruitjes
  • 2 theelepels kerriepoeder
  • ijsbolletjestang
Instructies
  1. 1
    Was de komkommer, halveer hem in de lengte, verwijder de zaadlijsten en snijd de komkommerhelften in plakjes.
  2. 2
    Schep de komkommer door het Normandisch vispannetje en bereid het met 8 eetlepels melk volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.
  3. 3
    Laat de worteltjes uitlekken en hak ze grof.
  4. 4
    Bereid de aardappelpuree met de melk, 2 dl water en zout volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.
  5. 5
    Laat de zilveruitjes uitlekken.
  6. 6
    Schep de worteltjes, de zilveruitjes en de kerrie door de puree.
  7. 7
    Leg met de ijsbolletjestang op ieder bord een bol puree en schep het Normandisch vispannetje eromheen.
  8. 8
Notes
Visstamppot 2
Keywords: winter, stamppot, stamp, pot, koud, astrid veltman
Read it online: https://de-chef.nl/recipe/visstamppot-2/