Opnemen in afdrukweergave:

Muesli Cake

Verwarm de oven voor op 175 graden.
Total Time 2 uren
Keuken:
Soort:
Niveau: Gemiddeld
Ingrediënten
  • 1 sinaasappel
  • 100 gram rozijnen
  • 1 zakje hazelnoten
  • 200 gram echte boter (zacht)
  • 200 gram witte basterdsuiker
  • 2 theelepels vanille suiker
  • zout
  • 4 eieren
  • 150 gram tarwe/volkoren meel
  • 50 gram muesli (naturel)
Instructies
  1. 1
    Laat deze vervolgens afkoelen.
  2. 2
    Hak de hazelnoten grof.
  3. 3
    Vet een cakevorm in (1,5 liter).
  4. 4
    Roer in een kom de boter en suiker en zout gedurende 10 minuten.
  5. 5
    Roer de eieren er een voor een door. Schep er vervolgens het meel en de muesli luchtig door.
  6. 6
    Dep de rozijnen droog en schep ze met de hazelnoten door het deeg.
  7. 7
    Schep het deeg in de cakevorm en laat het in 5 kwartier gaar en goudbruin worden in de oven.
  8. 8
Notes
Verwarm de oven voor op 175 graden.
Read it online: https://de-chef.nl/recipe/muesli-cake/