Hete bliksem 2

Hete bliksem 2

Keuken Geen

Soort Geen

Niveau Gemiddeld

Ingrediënten

2 kg aardappelen
750 gr zoete appels
1 kg zure appels
water
zout, peper
50-80 gr boter of vet

Instructies

Giet het kookvocht af, maar bewaar het.
Stamp de aardappelen en de appels door elkaar en roer er de boter of het vet en zo nodig wat van het kookvocht door.
Breng op smaak af met wat versgemalen peper.
Geef er gebakken rolpens of bloedworst bij.

Notes

Hete bliksem 2

Keywords: winter, stamppot, stamp, pot, koud, astrid veltman

Read it online: https://de-chef.nl/recipe/hete-bliksem-2/