Opnemen in afdrukweergave:

Gerookte makreelspread

Kan niet worden ingevroren.
Total Time 20 minuten
Keuken:
Soort:
Niveau: Gemiddeld
Ingrediënten
  • 90 gram gerookte makreelfilet, ontveld
  • 2 el magere yoghurt
  • 1 el fritesaus
  • 1 tl geraspte ui
  • 1 tl geraspte citroenschil
  • 2 tl fijngeknipte bieslook of peterselie
  • zout
  • peper
Instructies
  1. 1
    Verwijder eventuele graten van de makreel en prak de vis fijn met een vork.
  2. 2
    Meng al roerend de yoghurt en fritesaus door de vis.
  3. 3
    Breng op smaak en roer de ui, citroenrasp en bieslook/peterselie erdoor. Meng het tot een egale massa.
  4. 4
    Doe alles in een bakje en laat de spread afgedekt met vershoudfolie opstijven in de koelkast.
  5. 5
Notes
Kan niet worden ingevroren.
Read it online: https://de-chef.nl/recipe/gerookte-makreelspread/