Print opties:

Gerookte makreelspread

Kan niet worden ingevroren.
Keuken
Soort
Niveau Gemiddeld
Tijd
Total Time: 20 minuten
Ingrediƫnten
  • 90 gram gerookte makreelfilet, ontveld
  • 2 el magere yoghurt
  • 1 el fritesaus
  • 1 tl geraspte ui
  • 1 tl geraspte citroenschil
  • 2 tl fijngeknipte bieslook of peterselie
  • zout
  • peper
Instructies
  1. Verwijder eventuele graten van de makreel en prak de vis fijn met een vork.
  2. Meng al roerend de yoghurt en fritesaus door de vis.
  3. Breng op smaak en roer de ui, citroenrasp en bieslook/peterselie erdoor. Meng het tot een egale massa.
  4. Doe alles in een bakje en laat de spread afgedekt met vershoudfolie opstijven in de koelkast.
Notes
Kan niet worden ingevroren.