op precies de zelfde wijze als met de geitekaas kunt u ook andere zachte soorten kaas inleggen.Camembert en Brie lenen zich er bijzonder goed voor.Met Roquefort ,Gorgonzola en andere blauw geaderde kaassoorten kunt u goede resultaten boeken.
500 gr verse geitekaas.6 jeneverbessen.6 zwarte peperkorrels.1 theel.gedroogde tijm.4 laurierbladeren.0.5 l.olie naar keuze.
Instructies
1
snijd de kaas in blokjes, en vul de pot.voeg de kruiden en laurierbladeren toe en vul de pot met olie .sluit de pot en schut even de pot.bewaar de pot op een droge,koele en donkere plaats .
