Opnemen in afdrukweergave:

Eiermie

Eiermie
Total Time 30 minuten
Keuken:
Soort:
Niveau: Gemiddeld
Ingrediënten
  • 1 pak eiermie (toko) (500 gram)
  • 1 flinke teen knoflook fijn gesneden.
  • 1 klein uitje fijn gesneden.
  • 1 salamblad
  • 1 flinke theelepel ketoembar
  • 1 flinke theelepel kontjur
  • 1 plak verse laos
  • 1 blokje tuinkruiden bouillion
  • ketjap A (bitter-zoet)
Instructies
  1. 1
    Doe de mie in de pan en laat het zo'n 4 min koken en giet het af.
  2. 2
    Zet een wokpan op het vuur en doe er wat olie in.
  3. 3
    Bak de knoflook en ui licht aan voeg de mie toe.
  4. 4
    Doe de ketoembar,salamblad,laos en de kontjur er gelijk bij.
  5. 5
    Voeg als laatste ketjap A toe
  6. 6
    Gebruik 2 vorken om de mie goed te mengen.
  7. 7
    Doe als laatste het tuinkruidenblokje toe maar let op dat het niet te zout wordt.
  8. 8
Notes
Eiermie
Keywords: vegetarisch
Read it online: https://de-chef.nl/recipe/eiermie/