Schuimpjes

Verwarm de oven voor op de laagste stand.

Keuken Nederlands

Soort Kindertraktatie

Niveau Gemiddeld

Tijd

Total Time: 2 uren

Ingrediënten

Instructies

Ontvet de mixer en een grote schaal met azijn en keukenpapier.
Klop de eiwitten stijf in de schoon gemaakte kom.
Als de eiwitten stijf zijn, voeg dan 2 gezeefde eetlepels poedersuiker toe. Daarna nog een minuut mixen.
Schep de rest van de poedersuiker door het mengsel.
Schep nu op een (ingevette) bakplaat kleine hoopjes van het schuim.
Bak die schuimjes af in 2 uur.
Laat na het bakken de schuimpjes afkoelen op een taartrooster.

Notes

Verwarm de oven voor op de laagste stand.

Keywords: sinterklaas snoep

Read it online: https://de-chef.nl/recipe/schuimpjes/