Opnemen in afdrukweergave:
Titel
Recept inhoud
Info
Beschrijving
Afbeeldingen
Ingrediënten
Instructies
Voeding
Opmerkingen
Sociaal delen
Bio van auteur
Bedank tekst
Afdrukken
Vergroot tekst
Verklein tekst
Pindasaus
Pindasaus
Total Time
20 minuten
Keuken:
Nederlands
Soort:
Geen
Niveau:
Gemiddeld
Ingrediënten
1/2
pot pindakaas
2
tenen knoflook (geperst)
1
tl sambal oelek
4
tl basterdsuiker of 2 tl Javaanse suiker
sap
van een 1/2 citroen
1
mespuntje trassi
2
kopjes water
Instructies
1
Doe de pindakaas met de kopjes water in een pannetje en breng dit mengsel onder goed roeren langzaam tot bijna aan de kook.
2
Neem de pan dan van het vuur en voeg de knoflook, sambal, suiker, citroensap en trassi toe.
3
Voeg, als de saus de dik wordt, nog wat water toe.
4
Roer de ketjap er door en zet het pannetje nog een paar minuten op uiterst laag vuur.
5
Roer goed, zodat alle ingredinten zich geheel kunnen mengen.
6
Notes
Pindasaus
Keywords:
BBQ barbeque barbecue
