Opnemen in afdrukweergave:

Kruidkoek

Verwarm de oven voor op 150 graden.
Total Time 2 uren
Keuken:
Soort:
Niveau: Gemiddeld
Ingrediënten
  • 250 gram zelfrijzend bakmeel
  • 250 gram donkerbruine basterdsuiker
  • 1 el koekkruiden
  • zout
  • 2 dl karnemelk
Instructies
  1. 1
    Zeef het bakmeel in een kom.
  2. 2
    Voeg de basterdsuiker, koekkruiden en wat zout toe.
  3. 3
    Roer de karnemelk in gedeeltes door het deeg.
  4. 4
    Beboter een bakblik en bestuif dit met wat bloem.
  5. 5
    Doe het deeg en in bakblik en bak de koek in het midden van de oven in ca. 1,5 uur gaar.
  6. 6
    De koek is gaar als een ingestoken vork/breinaald er droog uitkomt.
  7. 7
    De volgende dag is de koek ng lekkerder.
  8. 8
    Variaties:
  9. 9
    Kleine cakejes: bak ze dan in ca. 30 minuten gaar (ook 150 graden).
  10. 10
    Tulband met rozijnen: bak de tulband in ca. 80 minuten gaar (ook 150 graden).
  11. 11
Notes
Verwarm de oven voor op 150 graden.
Read it online: https://de-chef.nl/recipe/kruidkoek/