Opnemen in afdrukweergave:

Citroenmousse

Naar smaak meer of minder citroensap gebruiken In bolletjes op een bordje of in een mooi cocktailglas
Total Time 30 minuten
Keuken:
Soort:
Niveau: Gemiddeld
Ingrediënten
  • 2 dl slagroom
  • 500 gram kwark
  • 1 citroen
  • 2,5 el suiker
Instructies
  1. 1
    Giet de slagroom in een kom
  2. 2
    Voeg suiker toe
  3. 3
    Klop de slagroom met een garde of mixer stijf
  4. 4
    Schep de kwark door de slagroom
  5. 5
    Pers de citroen uit en roer het sap door de massa.
  6. 6
    Naar smaak nog wat suiker toevoegen
  7. 7
    Laat de mousse 10 minuten opstijven in de koelkast
  8. 8
Notes
Naar smaak meer of minder citroensap gebruiken In bolletjes op een bordje of in een mooi cocktailglas
Read it online: https://de-chef.nl/recipe/citroenmousse/