Print opties:

Citroenmousse

Naar smaak meer of minder citroensap gebruiken In bolletjes op een bordje of in een mooi cocktailglas
Keuken
Soort
Niveau Gemiddeld
Tijd
Total Time: 30 minuten
Ingrediƫnten
  • 2 dl slagroom
  • 500 gram kwark
  • 1 citroen
  • 2,5 el suiker
Instructies
  1. Giet de slagroom in een kom
  2. Voeg suiker toe
  3. Klop de slagroom met een garde of mixer stijf
  4. Schep de kwark door de slagroom
  5. Pers de citroen uit en roer het sap door de massa.
  6. Naar smaak nog wat suiker toevoegen
  7. Laat de mousse 10 minuten opstijven in de koelkast
Notes
Naar smaak meer of minder citroensap gebruiken In bolletjes op een bordje of in een mooi cocktailglas